さーむーいー！！！

今日も雨が降っています。
底冷えするー。
さむいぃぃぃ～。

この寒さと夏の蒸し暑さとを混ぜこぜしてふたつに分配して
気温設定して欲しいなぁ…とか思わず思ってしまう。
四季があるほうがいいのは頭では分かっているのだけど。

お昼は父親がいなかったので、テケトーにでっち上げることに。
いつもはお味噌汁とか残り物とかでワンパターン。
これもある意味テケトーなんだけれどね。

安売りで買い込んでおいたスパゲッティがあるし、にんにくもある。
これで簡単に作っちゃおうと思ったものの、良く考えたら母親は
アーリオもペペロンチーノも嫌いなんだよね…。

仕方が無いので和風にする。
胡麻油と醤油でワカメもちょい加えて納豆乗せて…。

母親「あ、納豆嫌いだから」

なんですとーーー！？

いや、確かに食べてるところを見た記憶は無いような…(汗)。
ええい、私は好きなんだ納豆！
というわけで、私は「納豆スパゲッティ」。



そして母親は「納豆スパゲッティ（納豆抜き）」という
アヤ○ミも呆れるメニューになりました。

……素うどんってのがあるんだし、素パゲッティがあってもええやん！
（なぜエセ関西弁）


夜は簡単に、鯖の開き。
焼くだけなんだけれど、コンロのグリルでは一回で一枚ずつしか
焼けないから、自分の分（四枚目）を焼き終わったときには
最初の父親はもう食べ終わっていたり…。



そして胡瓜の中華風漬け物。
やっと胡瓜の値段が下がってきたなぁ。

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温泉パンは、何か参考になるレシピないかなぁと思って
あちこち彷徨っています。
そしたら湯だねパンというのを発見。
…湯だねパン？
以前私が作ったことのあるのは……湯捏ねパン？？？
私が知ってるのは、湯種を一晩冷蔵庫で寝かせて
生地に加えて練りこむヤツね。
でも湯だねパンは一次醗酵無しで60分でできてしまうらしい。
レンジパンの次はこの60分湯だねパンがハヤリっぽい？
うーん、試してみるかなぁ？

それにしても、以前のレシピノートが見つからない…。
お気に入りの配分とかメモってたんだけどなぁ。
最初からまた試行錯誤してみるか…。