久しぶりにパンを捏ねる

一時期物凄くパンを焼くことにハマったことがあって、ホームベーカリーまで買っちゃってました。
しかし仕事が忙しくなったりして、プツリと使わなくなっていたんですよね。
久しぶりにホームベーカリーを出してきて、捏ね捏ねさせてみました。

分割したパン生地をシロップにつけて型に入れて焼いたものです。
いわゆるモンキーブレッドっぽいモノ。


やっぱりパンが焼ける匂いっていいね。
餃子を包みながらだったから、キッチンの中には色んな匂いが混じっちゃっていたけれど(笑)。