思い出した

えーと、二年前くらいまでは、色々とパン焼いたりしてたんですよね。
でもある時期からスパンとやめてしまっていたわけです。
その理由を思い出しました！

何のことはない。
某オンラインゲームにハマって、パン生地弄る時間が
無くなっただけ…ｹﾞﾎｺﾞﾎ。

そ、それはともかく、包丁研ぎをゲット。
100円ショップ謹製です。
棒タイプのとどっちがいいか迷ったのだけれど、
手軽そうなのでとりあえずこっちを選択しました。
試しに古い包丁を使ってみたのだけど、
そこそこ切れ味が戻った気がする…？
うん、コストパフォーマンス的にはいいのではなかろうか。



本日はレタス煮。
Ｑ：これってもしかして昨日のスープに高野豆腐とレタスを足しただけじゃ…。
Ａ：それは言わないお約束です。
で、でも味付け少し変えたよ？
レタスは丸ごと２つブチ込んだよ！？
ポイントは、豆腐と高野豆腐の奏でるハーモニーだ！(汗)




本日のパンは、惣菜系で。
タマゴサラダ。



テリヤキチキン。



コーンサラダ。



プロジェクトＫＯＰが進まない…。
二年前のレシピノートが見つからないのです。
そろそろ諦めて、いちから模索するか…。